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第一頓:東京麵團通
點餐時些許的忐忑已湧上心頭,林杯日文只會阿哩阿多跟東京熱裡的用語啊!
所幸用最基本的英文尚可溝通,我的觀察拉,日本人的英文就和台灣人一樣,其實都知道是什麼意思只是說不出來,在往後這幾天遇到的狀況也都是如此。
回到麵團通,點餐的時候發現他的麵都是現拉的,而且速煮速丟到冰水裡,這樣的麵條應該都是神Q,
不囉唆,直接來兩碗明太子拉麵,旁邊也還有些炸物,
由於看不懂日文,我們隨意點了“半熟玉子天”和一個很像是可樂餅的炸物,
登登!也是眾多人推薦的讚岐烏龍麵登場囉!
先說麵條,前面說到他一煮完就瞬丟浸冰水裡,而且麵條又算粗管的,咬起來十分彈牙,配上明太子微辣又粒粒分明的口感,依台灣現在的天氣應該會蠻受歡迎的,個人是給他90分顆顆,差點忘了說,結帳櫃檯旁還有免費的蔥花,薑末,和我覺得最搭麵條的小炸皮
組合起來就像這樣,像吃牛肉麵會加酸菜,
而一旁加點的炸物就像吃泡麵一定要加蛋的感覺,搭配起來也不錯,
重點是一個人只要510日圓,吃的時候也發現蠻多日本人也會來吃,
不愧是“東京嚴選國民美食”啊~
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